Me voilà de retour après Halloween, et oui on a fait le plein de bonbons et d'envies régressives ;-) alors aujourd'hui je vous présente le cupcake vanille-fraise tagada, un cupcake sucré, coloré, et hyper enfantin pour le goûter.
Le gâteau est moelleux, c'est la recette de base (lien) que je vous ai déjà donné et pour le glaçage je ne voulais pas quelque chose d'écoeurant et trop sucré alors quoi de mieux que le cream cheese, fondant et léger pour un délicieux mariage avec la fraise tagada.
Recette Topping:
- 3 càs de lait
- Fraises tagada
- 200g cream cheese
- Sucre glaçe
Faites fondre les bonbons avec le lait, passez au chinois si nécessaire et laissez refroidir.
Fouettez le cream cheese avec le sucre glaçe (pas trop les bonbons sont très sucrés), Allez y doucement et ajoutez en plus tard si nécessaire.
Incorporer les tagada fondus (froid!!!!).
Mettre au frais 15 à 30 min puis garnir vos cupcakes
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| Cupcake Fraise tagada |
Recette Topping:
- 3 càs de lait
- Fraises tagada
- 200g cream cheese
- Sucre glaçe
Faites fondre les bonbons avec le lait, passez au chinois si nécessaire et laissez refroidir.
Fouettez le cream cheese avec le sucre glaçe (pas trop les bonbons sont très sucrés), Allez y doucement et ajoutez en plus tard si nécessaire.
Incorporer les tagada fondus (froid!!!!).
Mettre au frais 15 à 30 min puis garnir vos cupcakes
Résultat, un gâteau léger qui rappelle les douceurs de l'enfance....
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| Cupcake Fraise tagada |
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| Cupcake Fraise tagada |
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| Cupcake Fraise tagada |
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