Douceur d'automne bonjour!
J'adore le pain d'épices surtout ceux des marchés de Noël de Strasbourg, hummmm mais un peu loin de Biarritz tan pis vive les supermarchés :s
Alors aujourd'hui, des envies de pain d'épices me prennent, et comme j'ai la fâcheuse manie de tout convertir en cupcake, me vient l'idée d'un délicieux moelleux aux pommes caramélisées et sa crème au pain d'épices!!!
Plaisir garanti :)
Petite astuce pour des pommes fondantes et un gâteau moelleux à souhait, faites revenir vos dés de pommes à la poêle dans un peu de beurre et de sucre, faites légèrement caraméliser et ajoutez les à votre pâte déjà prête.
Vous m'en direz des nouvelles...
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| Cupcake pomme-pain d'épices |
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